Pyszne rydze smażone ma maśle



  • Ok. 0,5 kg rydzów
  • 1 cebula
  • Masło do smażenia
  • Sól i pieprz do smaku


Świeże rydze dokładnie oczyścić. Rydze pokroić według uznania lub pozostawić kapelusze w całości. Jedną cebulę pokroić według uznania. Na patelni roztopić masło i sklarować lub użyć od razu masła klarowanego. Cebule zeszklić, dodać rydze i wszystko dusić wszystko ok. 10 min. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Smacznego!



Popularne posty